Les élèves de GS-CP se sont rendus à la ferme d’Antan à Plédéliac afin de fabriquer du beurre salé à la baratte. Ils ont observé les vaches dans l’étable et pleins d’autres animaux de la ferme. Ensuite, ils ont participé aux différentes étapes de fabrication du beurre : écrémage, barattage, lavage, malaxage, salage et moulage. Après l’effort, les enfants ont pique-niqué avec les élèves de maternelle. En fin d’activité, chaque enfant a ramené une petite barquette de beurre à la maison !